7 bước đơn giản làm món bì cuốn chay khoái khẩu cho gia đình


Nguyên liệu để làm món ăn này gồm có:

- 5 miếng đậu hũ chiên

- 500g củ sắn

- 500g khoai tây hoặc khoai môn

- 500 g bún tàu

- Xà lách, rau sống

- ½ bát thính

- 2 gói bánh tráng sống

- 1 củ tỏi

- Gia vị: đường, ớt, nước tương, chanh, mắm ngon.

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn tiến hành theo các bước sau:

Bước 1: Đậu hũ (đậu phụ) chiên vàng đều hai mặt. Sau đó xắt sợi nhỏ tầm 0,5 cm.

Bước 2: Sắn rửa sạch gọt vỏ xong lại rửa lại thêm một lần nữa, sắt sợi như đậu hũ (đậu phụ) chiên rồi xào lên cho chín vàng thì dừng lại.

Bước 3: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi nhỏ, để ráo nước, đem chiên vàng.

Bước 4: Bún ngâm qua nước lạnh 10 - 15p, để sợi bún tơi, mát. Bún ráo nước thì đem chiên phồng.

Bước 5: Băm tỏi nhỏ cho vào dầu nóng phi thơm lấy hỗn hợp dầu tỏi phi.

Bước 6: Trộn các loại vừa thái sợi ở trên, thính và dầu tỏi phi, nêm muối đường cho vừa khẩu vị gia đình mình.

Bước 7: Bạn cho hỗn hợp rau trên vào bánh nem cuốn y hệt như gói nem, cuốn miếng nhỏ vừa ăn. Mẹo vặt nấu ăn: nếu bánh nem bị cứng, bạn không nên nhúng nước, bạn có thể cắt 1 lát cà chua chín rồi chà lên bánh nem, bánh nem sẽ mềm thơm.

Bước 8: Cho đường, chanh, ớt, tương, mắm ngon vào bát đánh tan làm nước chấm, đây phần quan trọng làm vị ngon cho món ăn bạn cân lưu ý sao cho hợp với khẩu vị gia đình mình.

Chúc các bạn thực hiện món bì cuốn chay thành công.

 

Hồng Nhung

Đọc 527 thời gian
Tin Mới Hơn

( 07/01/2016 ) Sữa động vật và ung thư nhiếp hộ tuyến »

( 30/12/2015 ) Lễ Phật Thăm Chùa: Núi Sập - Thị trấn có 30 ngôi chùa »

( 24/12/2015 ) Nói Không Với Thuốc Lá: Xây dựng nhà hàng không khói thuốc »

( 19/12/2015 ) Ủng hộ ăn chay giảm biến đổi khí hậu »

( 14/12/2015 ) Người Thuần Chay trên 50 tuổi Hấp dẫn Nhất 2015 »

( 10/12/2015 ) 7 thói quen của người ăn chay vui vẻ, mạnh khỏe »

( 08/12/2015 ) Kinh hãi công nghệ nuôi heo bằng thuốc "xì ke" »

( 04/12/2015 ) Công ty thuần chay Beyond Meat »

( 24/11/2015 ) Nước Nông Nghiệp mà người dân phải lo rau sạch? »

( 12/11/2015 ) Yan Can Cook trình diễn tiệc chay »

( 07/11/2015 ) Tin Vui Ăn Chay: Ăn chay được bớt $200 USD tiền nhà »

( 07/11/2015 ) Tin Vui Ăn Chay: MUSE - Ngôi trường ăn chay đầu tiên ở xứ Mỹ »

( 02/11/2015 ) Ngày Thuần chay Thế giới 2015 »

( 02/11/2015 ) Người Trường Chay: Ông Lê Văn Tam »

( 02/11/2015 ) Thịt đỏ và xúc xích có thể gây ung thư »

( 27/10/2015 ) Sắt Không Chỉ Có Trong Thịt »


Tin Củ Hơn

( 24/10/2015 ) « Ý Nghĩa Của Sự Ăn Chay

( 22/10/2015 ) « Ngẫm Về Tâm Thư Của Người Bị Bệnh Ung Thư Sắp Chết

( 24/09/2015 ) « Tảo có thể giúp người mù sáng mắt

( 03/06/2015 ) « Bốn lý do nên tích cực ăn chay

( 26/04/2015 ) « Đốt cháy calo, giảm cân hiệu quả với 10 thực phẩm hàng ngày

( 03/01/2015 ) « Ăn chay ngừa bệnh

( 03/01/2015 ) « Cười không chỉ là một liều thuốc bổ !

( 03/01/2015 ) « 10 lợi ích của chế độ ăn chay với sức khỏe và sắc đẹp

( 21/12/2014 ) « Đốt cháy calo, giảm cân hiệu quả với 10 thực phẩm hàng ngày

( 21/12/2014 ) « Điểm mặt 8 loại thực phẩm ẩn chứa nhiều thành phần độc hại nhất

( 21/12/2014 ) « Những bí mật bất ngờ về lưỡi bạn có thể chưa biết

( 21/12/2014 ) « Công nghệ mới điều trị u xơ tử cung bằng năng lượng sóng siêu âm

( 21/12/2014 ) « Sử dụng lông mi giả thường xuyên có thể dẫn tới mù lòa

( 21/12/2014 ) « Điểm mặt các sai lầm mà bạn thường xuyên làm vào buổi sáng

( 21/12/2014 ) « Loại bỏ kí sinh trùng đường ruột với 10 thực phẩm hữu hiệu hàng ngày

( 20/12/2014 ) « Các loại quả ăn tốt nhất cho mùa Đông

Tin Tức

Xã hội

Giáo dục

Sức khỏe

Go to top