Những bí mật bất ngờ về lưỡi bạn có thể chưa biết

 

Nhiều người nghĩ rằng những nốt nhỏ li ti trên lưỡi chính là vị giác giúp phân biệt mùi vị. Nhưng thực tế hoàn toàn không phải vậy.


Dưới đây là 6 điều bạn chưa biết về vị giác của mình:

 

Nốt nhỏ li ti trên lưỡi không phải vị giác


Thực sự bạn không thể thấy vị giác của mình. Những nốt nhỏ li ti trên lưỡi chắc chắn không phải là vị giác. Nó được gọi là nhú. Mỗi nhú có chứa trung bình sáu vị giác bên trong mô bề mặt tế bào của nó.

Lưỡi nếm được 5 vị

Ngoài vị ngọt, mặn, chua, đắng thì lưỡi còn giúp cảm nhận vị thứ năm gọi là umami. Umami là tiếng Nhật có nghĩa là hương vị thơm ngon, dễ chịu.

Vị giác không giới hạn

Lưỡi là cơ quan chứa hầu hết các vị giác của bạn. Tuy nhiên, miệng và cổ họng cũng là nơi chứa một số ít yếu tố vị giác cho cơ thể.

Vị giác có thể hồi phục

Vị giác có chu kỳ sống ngắn khoảng từ 10 ngày đến hai tuần. Khi chúng tái sinh, chúng sẽ phát triển từ một tế bào đáy vào tế bào vị giác và sau đó chết rồi lại tiếp tục liên hoàn quá trình này.

Khi ăn đồ cay, đồ nóng cũng là một hình thức đốt cháy vị giác nhưng hoàn toàn yên tâm vì nó sẽ tái sinh trở lại.

Hút thuốc ảnh hưởng đến vị giác

Hút thuốc có thể giết chết và làm giảm vị giác trong miệng của bạn. Theo thời gian, điều này sẽ gây rối đối với vị giác làm hương vị món ăn của bạn trở nên nhạt nhẽo, mất ngon.

Khả năng vị giác của mỗi người là khác nhau

Mỗi người có khả năng vị giác khác nhau vì đơn giản số lượng nhú có mỗi người cũng khác nhau.

Điều này làm cho khả năng nếm đồ ăn của nhiều người tăng hoặc giảm hơn so với bình thường. Có thể là ngọt quá, chua quá, đắng, cay quá hoặc nhạt quá,…


Hà Giang

 

Đọc 658 thời gian
Tin Mới Hơn

( 07/11/2015 ) Tin Vui Ăn Chay: MUSE - Ngôi trường ăn chay đầu tiên ở xứ Mỹ »

( 02/11/2015 ) Ngày Thuần chay Thế giới 2015 »

( 02/11/2015 ) Người Trường Chay: Ông Lê Văn Tam »

( 02/11/2015 ) Thịt đỏ và xúc xích có thể gây ung thư »

( 27/10/2015 ) Sắt Không Chỉ Có Trong Thịt »

( 27/10/2015 ) 7 bước đơn giản làm món bì cuốn chay khoái khẩu cho gia đình »

( 24/10/2015 ) Ý Nghĩa Của Sự Ăn Chay »

( 22/10/2015 ) Ngẫm Về Tâm Thư Của Người Bị Bệnh Ung Thư Sắp Chết »

( 24/09/2015 ) Tảo có thể giúp người mù sáng mắt »

( 03/06/2015 ) Bốn lý do nên tích cực ăn chay »

( 26/04/2015 ) Đốt cháy calo, giảm cân hiệu quả với 10 thực phẩm hàng ngày »

( 03/01/2015 ) Ăn chay ngừa bệnh »

( 03/01/2015 ) Cười không chỉ là một liều thuốc bổ ! »

( 03/01/2015 ) 10 lợi ích của chế độ ăn chay với sức khỏe và sắc đẹp »

( 21/12/2014 ) Đốt cháy calo, giảm cân hiệu quả với 10 thực phẩm hàng ngày »

( 21/12/2014 ) Điểm mặt 8 loại thực phẩm ẩn chứa nhiều thành phần độc hại nhất »


Tin Củ Hơn

( 21/12/2014 ) « Công nghệ mới điều trị u xơ tử cung bằng năng lượng sóng siêu âm

( 21/12/2014 ) « Sử dụng lông mi giả thường xuyên có thể dẫn tới mù lòa

( 21/12/2014 ) « Điểm mặt các sai lầm mà bạn thường xuyên làm vào buổi sáng

( 21/12/2014 ) « Loại bỏ kí sinh trùng đường ruột với 10 thực phẩm hữu hiệu hàng ngày

( 20/12/2014 ) « Các loại quả ăn tốt nhất cho mùa Đông

( 20/12/2014 ) « 6 lợi ích tuyệt vời bạn chưa biết về nước khoáng Vĩnh Hảo

( 20/12/2014 ) « Mẹo giữ ấm tốt nhất cho cơ thể trong mùa Đông

( 20/12/2014 ) « 10 bí quyết dễ thụ thai dành cho chị em muốn làm mẹ

( 20/12/2014 ) « Bí quyết dinh dưỡng kéo dài tuổi thọ của người đàn ông 113 tuổi

( 19/12/2014 ) « 5 vật dụng tuyệt đối không nên chia sẻ với người khác

( 19/12/2014 ) « 10 nguy hiểm thúc bạn loại bỏ thói quen uống bia càng nhanh càng tốt

( 05/12/2014 ) « Những thực phẩm ăn hằng ngày có thể gây ung thư

( 26/06/2014 ) « Cách sơ cứu tai nạn về mắt

( 26/06/2014 ) « Cách sơ cứu vết thương mạch máu

( 26/06/2014 ) « 10 cách sơ cấp cứu sai lầm thường gặp và cách xử trí nên làm

( 26/06/2014 ) « Sơ cứu khi bị điện giật

Tin Tức

Xã hội

Giáo dục

Sức khỏe

Go to top